Bûchettes

Les bûchettes, ce sont nos mini saucissons secs taillés pour l'apéro. Format bouchée, pas besoin de couteau : on ouvre le sachet, on pose sur la table, et ça part en quelques minutes. Pur porc, séchées lentement par des artisans charcutiers catalans, elles se déclinent en recettes gourmandes : foie gras, magret séché, Cantal, chèvre ail & fines herbes, tomate séchée, cèpes, chorizo doux, oignons, jambon cru.

Des bûchettes apéro pour toutes les occasions

Soirée entre amis, anniversaire, pique-nique, plateau de charcuterie ou cadeau gourmand : les bûchettes de saucisson remplacent avantageusement les chips et les cacahuètes. Composez votre lot de 16, 50, 100 ou 140 bûchettes au choix et mélangez les saveurs. Les grands formats sont parfaits pour un mariage, un comité d'entreprise ou une grande tablée.

Comment conserver vos bûchettes ?

Comme tout saucisson sec, les bûchettes se gardent plusieurs semaines dans un endroit frais et sec, ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Sortez-les 15 minutes avant de servir pour retrouver tout leur fondant.

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