Saucisson savoyard aux cèpes 🍄‍🟫

Le saucisson sec savoyard aux cèpes. Une recette de montagne au séchage lent, où le cèpe apporte sa note boisée et son parfum de sous-bois. Le saucisson forestier par excellence, idéal à l'automne.

À l'apéro ou sur la planche

Tranché fin avec un pain aux noix, il se marie avec un fromage de Savoie et un verre de rouge léger.

Conservation

À l'air libre dans un endroit frais et sec, ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Une fois entamé, posez la tranche coupée contre une assiette.

Ingrédients, allergènes et poids net : voir l'étiquette du produit.

🚚 Livraison offerte en Point Relais dès 45 € d'achat. Dans le même esprit : le saucisson artisanal aux cèpes et les bûchettes aux cèpes.